Keresés:
Események
«2020. február»
HKSzeCsPSzoV
12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829

Lukács István séf a Vendéglátás Szabadegyetemen
2016.12.01
December 01-én, csütörtökön Lukács István ötszörös olimpiai bajnok séf, a szakácsmesterség doyenje volt a Vendéglátás Szabadegyetem vendége.

Lukács István, „Séf” című önéletrajzi könyvének bemutató roadshow-jának utolsó állomásaként Egyetemünkön is megosztott a hallgatósággal néhány érdekes, személyes történetet. A bemutatón Asztalos István, az Oldalas Magazin főszerkesztője, Balogh István Ferenc, a Magyar Éttermi Mesterek Klubjának elnöke is részt vett, az Egyetemet Dr. Fekete-Frojimovics Zsófia és Tóth Gábor, a Vendéglátás Intézeti Tanszék oktatói képviselték.

Az interaktív előadáson részt vevő hallgatók, kollégák, és barátok bátran kérdezhették véleményét a régebbi, illetve jelenlegi séf szakmáról, séf-olimpiai és versenytapasztalatairól. Lukács úr sok érdekes történetet mesélt világhírű vendégeiről, hogy milyen érzés volt például II. Erzsébet brit királynőnek főzni, vagy éppen zsűrizni Baselban, Frankfurtban.

Az eseményen a vendégeket a hallgatók által sütött vendégváró falatkák és borkóstoló is várta.


Solution by Sense/Net | Powered by Sense/Net ECM