Keresés:
Események
«2020. február»
HKSzeCsPSzoV
12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829

Rational bemutató
2019.04.30

2019. március 29-én a Vendéglátás tanszék néhány dolgozója és az Innovatív gasztronómia tantárgy hallgatói részt vettek egy kóstolással egybekötött bemutatón a Rational budapesti oktatóközpontjában. A prezentáció kiváló lehetőség volt a legmodernebb nagykonyhai technológiák megismerésére, ezért ez később bekerülhet a tantárgy tematikájába is. A szűk három órás bemutató alatt 2 séf 2 készülékkel 13 féle fogást és köretet készített el kényelmes tempóban, ugyanis a kombi gőzpároló alkalmas akár 7 különböző étel egyidejű elkészítésére, valamint a multifunkciós billenőserpenyők automata főzési módjai is könnyítik a munkát. Az oktatás nagy sikert aratott a hallgatók körében és senki nem távozott éhesen a bemutatóról.

 


Solution by Sense/Net | Powered by Sense/Net ECM