Keresés:
Események
«2020. február»
HKSzeCsPSzoV
12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829

Sikeres étteremtulajdonos előadása a Vendéglátás Szabadegyetemen
2017.10.17

Október 17-én Semsei Rudolf, a Budapesti Party Service Kft. ügyvezető igazgatója, a Vakegér tőzsdekocsma, a Vakvarjú éttermek, a Mákvirág Étterem és Bodza Bistro tulajdonosa tartott előadást „Michelin-csillag nélkül is lehet öt csillagos életünk, avagy a sikeres étterenyitás receptje” címmel. Semsei Rudolf 2016-ban az Év Vendéglőse Díj, 2014-ben a MaReSz Díj nyertese, a Magyar Vendéglátók Ipartestülete (MVI) alelnöke. Előadásának aktualitását a közeljövőben megnyíló új,  VígVarjú névre keresztelt étterme adta. Előadásában a törzsvendégek megszerzéséről, megtartásáról hallhattunk hasznos gyakorlati tanácsokat. Kiemelten foglalkozott a sikeres étteremnyitás feltételeivel és azzal, hogyan tudjuk tulajdonosként és alkalmazottként megismerni és felmérni vendégeink igényeit. Jó hangulatú előadása végén az Oktató Kabinet munkatársai által készített szendvicseket fogyaszthatták el a vendégek és közben kötetlenül tehettek fel kérdéseket az előadónak.



Solution by Sense/Net | Powered by Sense/Net ECM