Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Kinek ajánljuk?

Azoknak ajánljuk a képzést, akik a vendéglátás területén kiemelkedő szakmai tudást szeretnének megszerezni a gasztronómia, az élelmianyagismeret, a konyhaművészet és a konyhatechnológia területén

Az ismeretek ellenőrzési rendszere: az egyes tárgyakat a tanterv szerint gyakorlati jegy, vagy kollokvium zárja. Sikeres teljesítésükkel a hallgatók abszolutóriumot szereznek.

A hallgatóknak szakdolgozatot kell készíteniük. A záróvizsga a két opponens által elfogadott szakdolgozat prezentáció keretében történő megvédéséből áll.

A szakképzettséget azonnal alkalmazni lehet minden igényes, vagy igényessé fejlesztendő vendéglátó-ipari üzletben. Egyrészt azért, mert a tananyag tartalma és a kiemelkedő elméleti tudással és szakmai gyakorlattal rendelkező oktatók ezt lehetővé teszik, másrészt azért, mert az oktatás módszertana gyakorlat-orientált. A vendéglátás tevékenységrendszerében a vendéglátóipari főfolyamatok közül elsősorban a termelés és értékesítés folyamatok kerülnek oktatásra és elsajátításra a képzés során. A képzésben, elsősorban a gyakorlati tárgyak oktatásában az egyetem oktatóin kívül részt vesznek a szakma neves, hazai és nemzetközi szinten elismert képviselői is, ezzel is biztosítva a naprakész, piacképes tudásanyag átadását.

Képzési idő: 2 félév

Munkarend: levelező (pénteken 15.00-20.00-ig, szombaton 8.00-18.00-ig)

Képzés díja: 420.000 Ft/félév (Az önköltséget 2 részletben kell befizetni. Az őszi félévben a díj 45 %-át szeptember elején, a fennmaradó 55 %-ot pedig október 20-ig. A tavaszi félévben a díj 45 %-át február elején, a fennmaradó 55 %-ot pedig március 20-ig.)

A képzés iskolarendszerben, hallgatói jogviszony keretében zajlik, ezért Diákhitel is igényelhető.

Képzés helye: 1054 Budapest, Alkotmány u. 9-11.

Tantervi háló

Képzési és kimeneti követelmény

Képzés várható indulása: 2025-ben nem indul

Felsőfokú végzettségét tanúsító oklevélének másolatát szíveskedjék csatolni az online jelentkezéskor.

Az eredeti oklevelet a beiratkozás alkalmával kérjük bemutatni.

Jelentkezés feltétele: 9.000.- forint felvételi eljárási díj befizetése

Felvételi eljárás díját az Egyetemnek csak akkor áll módjában visszatéríteni, ha a képzés nem indul. Ha a képzés elindul, de a jelentkező bármely okból nem tud részt venni rajta, nem iratkozik be, a felvételi eljárás díját nem térítjük vissza.

Számlaszám: OTP 11784009-22236775-00000000

Utaláskor a megjegyzés rovatba kérjük feltüntetni az Ön nevét és a képzés megnevezését.

Az utalást igazoló bizonylatot szíveskedjék csatolni az online jelentkezéskor.

Szakirányú továbbképzésekkel foglalkozó kollégáink elérhetősége:

Papadopuloszné Nagy Andrea oktatásszervező

telefon: +36 1 469 6767

Kecskés Magdolna oktatásszervező

telefon: +36 1 469 6600/6912

e-mail: szakiranyu@uni-bge.hu