A Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar oktatói és hallgatói figyelmébe szeretnénk ajánlani a Third Places: Hospitality in Flux című programunkat, amely egy ingyenes oktatási lehetőség vendéglátóipari hallgatók és oktatók számára.
A programra 2025. február 25–28. között kerül sor a romániai Vármezőn, a hypha_etc helyszínén. A program célja, hogy a vendéglátás folyamatosan változó fogalmát gyakorlati workshopokon és elméleti beszélgetéseken keresztül vizsgálja meg. A hangsúly a közös tanuláson, az inkluzív és a közösségközpontú megközelítéseken lesz. A program gyakorlati workshopokat (például fermentálás, borképzés és szolgáltatástervezés témában) ötvöz elméleti beszélgetésekkel.
A részvétel teljesen ingyenes, és tartalmazza az étkezéseket és a szállást. A program angol nyelven zajlik.
Úgy gondoljuk, hogy a program értékes tapasztalatot nyújthat hallgatóik és oktatóik számára is.
Jelentkezni ide kattintva lehet egy önéletrajz és motivációs levél feltöltésével. A helyek száma korlátozott.
További információ közösségi média oldalainkon található:
https://www.facebook.com/hyphaetc,
https://www.facebook.com/hospitalityinflux, és @hypha_etc (Instagram).