Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

• Arató Márk, kommunikációs vezető – Siemens Zrt.

Vendégelőadások témái, címei: Nézőpontok találkozása

• Balatoni Judit, főtitkár – Magyar Bevásárlóközpontok Szövetsége

Elismerések, kitüntetések: Klauzál Gábor Elismerő Oklevél (ITM)

Rövid szakmai bemutatkozás:
A Magyar Bevásárlóközpontok Szövetségének főtitkára 2001 óta, azt megelőzően a Duna Plaza Bevásárló- és Szórakoztató Központ bérbeadási csapatában dolgozott. Feladatai közé tartozik a szövetség napi működésének koordinációja, az operatív feladatok elvégzése a kommunikáció, a rendezvények és az érdekképviseleti tevékenység területén. Emellett az éves statisztikai kiadvány készítéséért, a külföldi és hazai tanulmányutak szervezéséért és a pénzügyi, gazdálkodási tevékenységek koordinálásáért is ő felel. Tevékenységével segített megteremteni a szövetség stabil szakmai és anyagi működését. A törvényi háttér folyamatos változásának köszönhetően az évek során nagy tapasztalatra tett szert az érdekképviselet terén, amihez kapcsolódóan a piackutatásra is nagy hangsúly helyeződött, így az információk és adatok gyűjtésében és feldolgozásában is jelentős gyakorlati tapasztalatot szerzett. A jövőben továbbra is a stabil működés feltételeinek a biztosítását tartja fontosnak, emellett azonban az elmúlt évek tapasztalatainak birtokában a folyamatos megújulás és innováció is fontos szerepet kap. 2016-ban szakmai munkájának elismeréseként Klauzál Gábor-díjat kapott.

• Bödör András, szenior márkaszakértő – Magyar Telekom

Rövid szakmai bemutatkozás:
1998 óta foglalkozik márkakommunikációval. A Westel0660, a „harmincas” Westel és a T-Mobile marketingkommunikációs menedzsere, részt vesz Magyarország legnagyobb re-branding projektjének – Westelből T-Mobile – lebonyolításában, majd 2007-től 4 éven át a T-Mobile és a T-Home márka- és marketingkommunikációs osztályvezetője. Vezetésével a T-Mobile márka Magyarország legerősebb telko márkájává válik, olyan nagysikerű kampányok fűződnek a nevéhez, mint Katy Perry budapesti klipjének forgatása. 2011-ben hagyja el a Magyar Telekomot, hogy szabadúszó kommunikációs és márkaszakértőként olyan márkákat segítsen, mint a Toyota vagy az Invitel. 2016-ban csatlakozott ismét a Magyar Telekomhoz márkaszakértőként, hogy a Telekom márka brand purpose-nak megfogalmazására indított projektet vezesse, majd a purpose életre keltésén dolgozzon.

Vendégelőadások témái, címei: Purpose-driven Brands (célvezérelt márka)

• Ézsiás-Nagy Szimonetta, Senior Media Analyst – Synetiq

Vendégelőadások témái, címei: Neuromarketing

• Fay Borbála, Head of Marketing – Mobilfox

Vendégelőadások témái, címei: OOH-reklámok (közterületi reklámok)

• Gyalay-Korpos Gyula, elnök – Magyar Bevásárlóközpontok Szövetsége

Elismerések, kitüntetések: Klauzál Gábor Elismerő Oklevél (ITM)

Rövid szakmai bemutatkozás:
A Budapesti Műszaki Egyetem Építészmérnöki Karán szerezte meg diplomáját és tervező építészként kezdte meg szakmai tevékenységét. Öt évet töltött a Budapesti Értéktőzsdén, ahol technikai fejlesztésekben vett részt mint projektmenedzser, majd a tőzsde üzemeltetésért felelős kft. ügyvezetője volt. Több mint 20 éve kezdett el kereskedelmi létesítmények fejlesztésével foglalkozni, közel hat évig volt a Plaza Centers Group fejlesztési igazgatója, majd közel egy évet töltött a Hajógyári Sziget gigaprojekt előkészítésével, mely egyéb okok miatt nem valósult meg. 2005-től 2015 őszéig a hamburgi központú ECE Projektmanagement Budapest Kft. ügyvezetője volt. (Az ECE az egyik legnagyobb kereskedelmi ingatlanfejlesztő és üzemeltető cég Európában.) Az elmúlt 20 év alatt 17 bevásárlóközpont és 1-1 irodaház és oktatási épület létrehozásában vett részt, illetve volt felelős a megvalósításáért. 2012 óta a Magyar Bevásárlóközpontok Szövetségének az elnöke és jelenleg is több kereskedelmi projektben vesz részt mint konzulens. 2010-ben szakmai munkájának elismeréseként Klauzál Gábor-díjat kapott.

• Habik Anna, Account Director – Doupla

Vendégelőadások témái, címei: TCR (társadalmi célú reklám)

• Lőrincz Attila, CEO – Doupla

Elismerések, kitüntetések: Az év kereskedelmi marketing kampánya 2019

Vendégelőadások témái, címei: Kreatív reklámok, influencer-marketing

• Nagy Viktória, E-commerce Manager – Samsonite

Vendégelőadások témái, címei: Online Marketing

• Ónodi Lóránt, Head of Copy – Roxer

Vendégelőadások témái, címei: Szövegírás

• Sinkó Péter, senior leasing manager, retail – Indotek GROUP

Vendégelőadások témái, címei: Vállalati és marketingstratégia, Kereskedelemmenedzsment döntések

Megszerzett munkahelyi tapasztalatok: Wrigley, Henkel, KLEPIERRE, Magyar Telekom, Indotek Group.

• Sipos Zoltán, stratégiai igazgató – Kreatív Kontroll

Társadalmi tisztség, egyéb megbízás: Magyar Marketing Szövetség tagja

Vendégelőadások témái, címei: Content Marketing

• Szórádi Virág, Online Marketing Manager – Whirlpool

Vendégelőadások témái, címei: Online Marketing

• Veszelovits Bella, partner – ROIworks 360 fokos marketing ügynökség

Rövid szakmai bemutatkozás:

Digitális marketing szakember vagyok és performanciában hiszek. Több, mint 12 éve foglalkozom marketingkommunikációval és értékesítéssel. Menedzserként tevékenykedtem a turisztikai és az informatikai szektorban, majd négy éven keresztül a ROIworks 360 fokos marketing ügynökséget vezettem, ahol máig Partnerként dolgozom. 

Mindemellett a Budapesti Gazdaságtudományi Egyetem vendégoktatója vagyok. Doktori kutatási témámért Nemzeti Kiválósági Díjban részesültem. 

Vendégelőadás témakörei: kereskedelem és marketing

• Birinyi József, a Hungarikum Szövetség (HUSZ) elnöke

Vendégelőadások témái, címei: „Érték a mérték” kommunikáció – hungarikumok, márkahordozó magyar értékek, közösségmárkázás

• Kerék-Bárczy Szabolcs, címzetes főiskolai docens, marketing- és üzletfejlesztési tanácsadó, korábbi vezető kormányzati tisztviselő, diplomata, volt politikus, önkormányzati képviselő

Rövid szakmai bemutatkozás:
Tükörkép című könyve 2019-ben jelent meg a Gondolat Kiadónál

Vendégelőadások témái, címei: Politikai kommunikáció / Political Communication

• Kovacs Camelia Michaela, köztisztviselő, nagy infrastruktúra beruházások szakértője, környezetvédelmi menedzsment szakértő – Európai Bizottság, Regionális és Várospolitika

Elismerések, kitüntetések:
Magyarország volt Környezetvédelmi Minisztériuma által kiállított elismerő oklevél diplomamunka minőségének elismeréseként.

Magyarország volt Környezetvédelmi Minisztériuma által kiállított elismerő oklevél feladatkör elvégzésének elismeréseként.

Az Európai Bizottság, Regionális és Várospolitika Főigazgatósága által kiállított elismerő oklevél belső eljárási rendek minőségének továbbfejlesztésére adott javaslatok elismerésére.

Rövid szakmai bemutatkozás:
Az ELTE, TTK kémia-fizika szakon mesteri diploma megszerzése után, az Amszterdami Egyetem, EPCEM posztgraduális képzésben környezetvédelmi menedzsment mesteri diploma megszerzése.

2000-től jelenleg a környezetvédelmi területen főleg az EU által is a kohéziós szakpolitikán belül finanszírozott nagy projektek és az azokkal kapcsolatos  projekt ciklus összes szakaszával kapcsolatosan végzett munka. Szakmai hozzájárulás az Európai Bizottság által elkészített klímaváltozással és a fenntarthatósággal kapcsolatos útmutatókon dolgozó munkacsoport tagjaként.

Vendégelőadások témái, címei: Köztisztviselői feladatok az Európai Bizottságnál, az angol nyelvű kurzuson: Regional policy and major projects, a magyar nyelvű kurzuson: A regionális politika és a nagyprojektek.

• Dr. Major Gyöngyi, elnök – Kortárs Női Reflexiók Fóruma

Társadalmi tisztség, egyéb megbízás: Magyar Közgazdasági Társaság Kultúragazdaság elnökség, MTA Köztestületi tag

Elismerések, kitüntetések: Újvidéki Egyetem – legjobb hallgató, Tudomány- és Technológiaügyi Minisztérium: tehetségösztöndíj

Rövid szakmai bemutatkozás:
Major Gyöngyi közgazdász, egyetemi docens. Az Újvidéki Egyetem szabadkai közgazdasági szakán végzett, itt is doktorált, a budapesti Corvinus Egyetemen pedig egy Európa tanulmányok mesterképzést fejezett be. Első munkahelye a belgrádi Közgazdaságtudományi Intézet volt. Több egyetemen oktatott Szerbiában és Magyarországon. Számos nemzetközi projekten dolgozott, többek között, a University of South Carolina és az ENSZ Egyetem Creating Effective Partnerships for Sustainable Development közös projektjében, a Tel Aviv University Business School szervezésében a New Economy, Old Traditions: Caring Entrepreneurship projektben, az East-East Programban, a Global Visionig programban. Jelenleg a Kortárs Női Reflexiók Fórumának, s az általa működtetett kutatóintézetnek az elnöke. Általánosságban geoökonómiai vonatkozásban egy széleskörű társadalmi megújulás összetevőjeként vizsgálja az értékreprezentáció kérdéskörét. Szabadidő: művészettörténet, egyiptológia, keleti kultúra és „ismeretelmélet”.

Vendégelőadások témái, címei: Országimázs és szeretetmárkák a Globazizáció 4.0 korszakában

• Stefano Trebbi, arculattervező, a MAVED Alapítvány alapítója

Vendégelőadások témái, címei: Non-profit szervezet kommunikációtervezése / Communication Planning of Non-profit Organisations

• Dr. Farkas Gyula, vasúti kapcsolatok vezetője - Rail Cargo Hungaria

Rövid szakmai bemutatkozás:
Okleveles közlekedésmérnök-közgazdász, a Rail Cargo Hungaria vasúti kapcsolatokért felelős vezetője.

Vendégelőadások témái, címei: Logisztika

• Dr. Gajzágó Gergő, egyetemi adjunktus – Széchenyi István Egyetem

Vendégelőadás témakörei: Projektmenedzsment, kriptogazdaságtan, vállalatgazdaságtan

• Kapitány István, globális kiskereskedelemért felelős alelnök - Shell

Társadalmi tisztség, egyéb megbízás: Menedzserszövetség, elnök

Elismerések, kitüntetések: "Év menedzsere", 2018

Rövid szakmai bemutatkozás:
1987 óta a Shell különböző pozícióban lévő vezetője. Dél-afrikai, közép-kelet-európai, észak-amerikai (USA) regionális vezető, a német piacért felelős kiskereskedelmi vezérigazgató, majd 2014-től a Shell globális kiskereskedelmi alelnöke.

Vendégelőadások témái, címei: Kereskedelmi trendek

• Sótonyi Péter, Sales manager, Ragasztás Technológiák Üzletág - Henkel

Vendégelőadások témái, címei: Értékesítés ösztönzés

• Vámos György, főtitkár - Országos Kereskedelmi Szövetség

Vendégelőadások témái, címei: Kereskedelemszabályozás

• Benedek Henriett, oktatásfejlesztési vezető - OTP Fáy Alapítvány

Vendégelőadások témái, címei: Digitális és blended tananyagfejlesztés módszertana az OTP Fáy Alapítvány jövőtudatos gondolkodást és pénzügyi kompetenciákat fejlesztő felnőttképzési programjaiban.

• Börönte Dóra, ügyvezető igazgató, tulajdonos - Web Vacation 

Vendégelőadás témakörei: Utazási iroda működtetése fiókiroda nélkül, fogyasztói szokások a kiutazásban, az internet használata/hasznossága az iroda gazdálkodásában 

• Buday Péter, főportás - Chef Concierge, Four Seasons Hotel Gresham Palace Budapest

Társadalmi tisztség, egyéb megbízás: Magyar Szállodaportások Aranykulcs Egyesületének elnöke

Rövid szakmai bemutatkozás:

Gyerekkorom óta az idegenforgalomban élek. Az utam a Balatonról indult és másfél éves amerikai gyakorlatot követően Budapesten először a WestEnd Hiltonban dolgoztam, majd 2004-ben csatlakoztam a Four Seasons Hotel Gresham Palota nyitó csapatához. A munkahelyi címem azóta is változatlan, de a recepciós pultot a concierge pultra váltottam azóta, amely kis csapatot 2015 óra vezetem. 2017 óta vagyok az ország conciergeit tömörítő Magyar Szállodaportások Aranykulcs Egyesületének az elnöke.

Vendégelőadások témái, címei: A concierge helye és szerepe a luxus szállodákban, a Magyar Aranykulcs Egyesület múltja, jelene, jövője

• Dr. Búza Éva, vezérigazgató – Garantiqa Hitelgarancia Zrt.

Társadalmi tisztség, egyéb megbízás: A Monetáris Tanács tagja

Vendégelőadás témakörei és címei: Pénz, de honnan (KKV-k támogatása)

• Csermely Ákos, vezető - Digital Hungary/Média Hungária konferenciaszervező iroda

Rövid szakmai bemutatkozás:

Médiaszakember, konferencia és egyéb események szervezője, kiadó.

1981 óta dolgozom a médiában, produkciós vezetőként, igazgatóként és yártásvezetőként.

1996- óta szervezek konferenciákat:

Media Hungary, Internet Hungary, Kamera Hungária televíziós műsorfesztivál, Evolution, és más szakmai események illetve kommuikációs tréningek. Összesen 8 médiaszakmai könyvet adtam ki, és 2013-óta adjuk ki a Digital Hungaryt. 

Szenvedélyem a szervezés, és a konferenciaprogramjainak szerkesztése. Szeretem keresni a gazdaság, a kereskedelem és a média, és marketingkommunikáció közötti összefüggéseket.  

Vendégelőadás témakörei és címei: Konferenciaszervezés, Mit jelent szervezni? Hogyan lássál hozzá egy esemény megvalósításához? 

• Dévai Dóra, Team Leader - INVIA értékesítés

Vendégelőadás témakörei és címei:

Értékesítés ügynökként - szerződés, utasokkal való kommunikáció, kapcsolattartás,

hogyan segíti az internet az ügynökök munkáját

• Duca Andrea, ügyvezető partner – HD Group Kommunikációs Ügynökség

Társadalmi tisztség, egyéb megbízás: MaReSz ügynökségi tagozat vezetője, SOS Gyermekfalvak Alapítvány kuratóriumi tag

Rövid szakmai bemutatkozás: közgazdász-szociológus (IBS, Corvinus), 7 nyelven beszél. 

Vendégelőadások témái, címei: A rendezvény mint kommunikációs eszköz

• Erdős Ákos, CEO, tulajdonos – Hello Agency 

Rövid szakmai bemutatkozás:
A Hello Agency ügyvezető igazgatója és tulajdonosa. Korábban az Index.hu fejlesztési vezetője, később megalapította az egyik első internetes utazási oldalt. Cégét 2007-ben értékesítette, azóta Magyarország egyik legnagyobb kommunikációs és rendezvényügynökségének, a Hello Agency-nek a vezetője. Tulajdonos a Larus Étterem és Rendezvényközpontban, és az Éber cukrászdában.

Vendégelőadások témái, címei: Vállalkozási ismeretek, Digitális kommunikáció, Rendezvényszervezés, Vállalkozás, szenvedély, fejlődés

• Horváth Tibor, General Manager – Park Inn by Zalakaros Hotel & Spa

Rövid szakmai bemutatkozás:
Director of Sales Kempinski,
Pre opening DOSM Racz Hotel & Thermal Spa,
GM Ramada Balaton,
Director of Sales Hunguest Hotel Heiligenblut és Landhotel Post,
Szállodaigazgató Hunguest Hotel Heiligenblut és Landhotel Post,
GM Park Inn by Radisson Zalakaros Hotel & Spa.

Vendégelőadások témái, címei: Basics of Leadership – How to Lead a Hotel?; Theoretical Basics of International Hotel Management; Hotel Departments & Organigram

• Kádár Tamás, CEO, tulajdonos - Sziget KMI Zrt.

Társadalmi tisztség, egyéb megbízás: Music Hungary Szövetség - Társelnök

• Kovács Róbert, Szállodaigazgató – Accor-Pannonia Hotels Zrt. Novotel Budapest Danube

Társadalmi tisztség, egyéb megbízás: Mensa HungarIQa tag

Rövid szakmai bemutatkozás:
Lassan 20 éve dolgozom az Accor csoport különböző márkájú és méretű szállodáiban. Karrierem során alkalmam nyílt a front office, sales, rezerváció, revenue management, F&B területeket alaposan megismerni a 100 szobás méretű Novotel Székesfehérvár szállodától egészen a hatalmas Novotel Budapest City és Budapest Kongresszusi Központig. Számos munkacsoport tagja vagy vezetője voltam az elmúlt években cégszinten.

Vendégelőadások témái, címei: Revenue Management, Sales, Front Office, P&L, Gazdálkodás, F&B, Controlling stb.

• Ladányi Kovács Zoltán, ügyvezető – Lovas-Show Kft.; ügyvezető – Kecskeméti Turizmusfejlesztési és Marketing Kft.; ügyvezető – Mobil-Event Kft.

Társadalmi tisztség, egyéb megbízás: Bács-Kiskun Megyei Lovas Szövetség elnök

Elismerések, kitüntetések: Alföld Turizmusáért 2009, Dél-Alföldi Regionális Idegenforgalmi Bizottság

Rövid szakmai bemutatkozás:
Hotel Forum (ma Intercontinental) recepció,
Spanyolország, telepített idegenvezető,
Idea Tours, Cityrama idegenvezető,
Thomson Tour Operations budapesti képviselő,
Novotel Kongresszusi Központ recepció,
Bugaci Karikás Csárda és Ménes értékesítési vezető,
Négyesfogathajtó VB 2004. projektigazgató,
Lovas Világkupa és Nemzeti Vágta ügyvezető,
Hírös7 Fesztivál fesztiváligazgató,
Hi Kecskemét programsorozat.

Vendégelőadások témái, címei: Nemzeti Vágta, Hírös7 Fesztivál, önkormányzati rendezvények

• Landesz Katalin, vezető esküvőszervező – Creative Weddings by Landesz Kati

Társadalmi tisztség, egyéb megbízás: Hungarian Wedding Gala & Award társalapítója, egyik főszervezője

Rövid szakmai bemutatkozás:
A Creative Weddings by Landesz Kati alapítójaként több, mint 10 éve szervezek esküvőket. Hosszú évekig marketingtanácsadással és rendezvényszervezéssel foglalkoztam korábban, saját esküvőm szervezése során ragadott el végérvényesen az esküvők világa. Az esküvőszervezés során számomra a legfontosabb, hogy a párok egyéniségének, személyiségének megfelelő, hozzájuk legjobban illő egyedi, személyre szabott esküvőt szervezhessem számukra. Ahogy nincs két egyforma pár, nem lehet két egyforma esküvő sem. Specialitásunk a sátras esküvők szervezése Magyarországon, ebben nagy gyakorlattal és tapasztalattal rendelkezünk.

Vendégelőadások témái, címei: Esküvőszervezés a gyakorlatban; Tematikus, koncepcionális esküvők

• Lassu Lilla, ügyvezető igazgató, tulajdonos - INSPIRATION Ltd.

Vendégelőadás témakörei és címei:

Hogyan lehet értékesíteni és milyen utazási irodai terméket lehet/tudunk értékesíteni a beutazásban a dunai cruise-oknál?

Milyen a versenyhelyzet a dunai cruise-oknak értékesítő irodák körében?

A likviditás kérdése a beutazásban? Hogyan legyen irodánk likvid minden esetben? (Travel Operation előadás)

• Révész Máriusz, Aktív Magyarországért felelős államtitkár - Miniszterelnökség

Vendégelőadás témakörei és címei: Aktív életmód-aktív turizmus

KKV a turizmusban és vendéglátásban tantárgy

• Szilvási Tamara, ügyvezető igazgató, tulajdonos – INSPIRATION Ltd.

Vendégelőadás témakörei: Idegenvezetés módszertan 

• Takács Péter, ügyvezető igazgató - Malév Air Tours

Vendégelőadás témakörei és címei: Vállalkozás maga az utazás

• Termes Nóra, hálózati és marketing igazgató – IBUSZ Zrt.

Rövid szakmai bemutatkozás:

A Budapesti Közgazdaságtudományi Egyetem turizmus és marketingkommunikáció szakirányának elvégzése után 1992–2004 között a Malév charterosztályán dolgozott üzletkötőként. 2004-ben igazolt át az IBUSZ Kft. kötelékébe, itt 2004–2006 között üzletközponthálózat-igazgatóként, 2006–2009 között hálózati és marketingosztály-vezetőként, 2009-től pedig hálózati és marketingigazgatóként tevékenykedik.

Társadalmi tisztség, egyéb megbízás: Magyar Utazási Irodák Szövetsége Marketing és Kommunikációs Bizottság

Vendégelőadás témakörei és címe: Termékspecifikus utazási termékek értékesítésének sajátosságai, charteres utazásszervezés sajátosságai

• Toldi Gabriella, ügyvezető igazgató, tulajdonos - JET TRAVEL

Vendégelőadás témakörei és címei:

Hogyan lehet értékesíteni, és mit értékesítünk a corporate travel során?

Incentive túrák értékesítése a corporate travel ügyfeleknek

• Tóth Márton Gabriella, ügyvezető - Kontakt Szervezetfejlesztő és Tanácsadó Kft.

Rövid szakmai bemutatkozás:

Közgazdászként végezett a Budapesti Gazdasági Főiskolán Idegenforgalom és szálloda szakon valamint Gazdasági szaktanár szakon, másod diplomáját a Budapesti Corvinus Egyetemen Vezetés és szervezés szakirányon szerezte meg. A szakmai pályát a Budapesti Ifjúsági Vállalkozói Központ vezetőjeként kezdte, ahol feladatai közé tartozott a BIVÁK mint vállalkozástámogató szervezet, valamint a kapcsolódó iroda- és inkubátorház (POLIHÁZ), működtetése és fejlesztése, továbbá a szervezetfejlesztési feladatok ellátása. Öt éven keresztül dolgozott Turisztikai Desztinációs Menedzsment szervezet vezetőjeként, amely során a stratégiai irányítás, szervezetfejlesztési és humán erőforrás feladatok ellátása mellett közreműködött Mezőkövesd turizmuspolitikájának és marketingstratégiájának kialakításában, megvalósításában is. Ezt követően tulajdonos társával megalapították a Kontakt Szervezetfejlesztő és Tanácsadó Kft-t, ahol ügyvezetőként, turisztikai üzletágat vezető trénerként ma már szenvedélyének tekinti az emberek és szervezetek fejlesztését.

Vendégelőadás témakörei és címe: Utastípusokra szabott kommunikáció és panaszkezelés

• Branyiczkiné Géczy Gabriella, osztályvezető - KSH

Rövid szakmai bemutatkozás:
A Központi Statisztikai Hivatal Népszámlálás és Népesedési Statisztikai Főosztály Népesedési Statisztikai Osztályának vezetője 2006 óta. Szakterülete a népességgel, valamint a népmozgalmi eseményekkel (születés, halálozás, házasságkötés, válás) kapcsolatos adatfelvételek szervezése, végrehajtása, feldolgozása, valamint az adatok közzététele, demográfiai elemzések készítése.

• dr. Kondor Bence Barnabás, alapító, partner - KONDOR Csoport

Rövid szakmai bemutatkozás:
2002-ben végzett jogászként. A PhD képzéssel párhuzamosan kezdte meg tanulmányait a Budapesti Corvinus Egyetem Gazdálkodástudományi Karán (2002-2007). 2008 óta foglalkozik transzferárazással, valamint vállalkozás- és üzletfejlesztéssel. Rendszeres vendégoktató több hazai egyetemen, valamint a TRANSZFAIRÁR 2020 című könyv társszerzője. A TP GROUP, a KONDOR Csoport és a KONDOR Global alapítója.

Vendégelőadások témái, címei:

Esettanulmányok a vállalkozás (újra)építés, fejlesztés és vezetés gyakorlatából

• Pásztor László, TP üzletágvezető, adószakértő, partner - KONDOR Csoport

Rövid szakmai bemutatkozás:
2005-ben végzett közgazdászként a Pécsi Tudományegyetemen, adótanácsadói bizonyítványát 2007-ben szerezte meg. 2011-ben a közvetlen adók területén nemzetközi adószakértő címet nyert el. Több, mint egy évtizede foglalkozik nemzetközi adózással és transzferárazási kérdésekkel. Rendszeres vendégoktató több hazai egyetemen, valamint a TRANSZFAIRÁR 2020 című könyv társszerzője. A TP GROUP társalapítója, szakmai vezetője. 2017-től a KONDOR Csoport Partnere.

Vendégelőadások témái, címei:

Esettanulmányok a vállalkozás (újra)építés, fejlesztés és vezetés gyakorlatából

• Fabók Mihály, ügyvezető, sommelier (borszakértő) – Bor-Gasztronómia Bt.

Elismerések, kitüntetések: háromszoros sommelier magyar bajnok

Rövid szakmai bemutatkozás:
A sommelier-szakmához köthető pályafutásom 1994-ben kezdődött Budapesten. A Magyar Sommelier Szövetség különböző tanfolyamainak elvégzése után több speciális nemzetközi képzésen is részt vettem. Munkám során 3 évig Amerikában luxus-óceánjáró hajókon dolgoztam, valamint 18 évig a Gundel Étterem fő pohárnoka voltam. A hazai szakmai versenyeken elért eredményeim révén lehetőségem volt Magyarországot képviselni Sommelier Világ- és Európa bajnokságokon. Jelenleg saját vállalkozásom révén tevékenykedem a bor (víz ) és gasztronómia világában.

Vendégelőadások témái, címei: Borok a gasztronómiában, étel és bor párosítás; Alkalmi étrendek és hozzáillő italsorok tervezése, ajánlásának szabályai; Víz és gasztronómia

• Haris Gergely, ügyvezető - Haris Park

Rövid szakmai bemutatkozás:

Nemzetközi, értékesítési- és bevételgazdálkodási szállodaipari karriert (ex-Four Seasons, ex-Starwood) maga mögött hagyva csatlakozott a családi vállalkozáshoz, melynek ma társtulajdonosa és ügyvezetője. A vállalkozása által üzemeltetett Haris Park Közép-Európa egyik legexkluzívabb, ikonikus, kiváló adottságokkal rendelkező, önálló rendezvényhelyszíne a budai oldalon. 

2012-ben diplomázott a BGE-KVIK jogelődjén, rendszeres záróvizsgaelnök, valamint BGE Alumni Nagykövet.

Vendégelőadások témái, címei: rendezvénymenedzsment, bevételgazdálkodás, árképzés, rendezvényhelyszín-üzemeltetés

• Kovács László, tulajdonos, ügyvezető igazgató – La Fiesta Party Service

Társadalmi tisztség, egyéb megbízás: Magyar Vendéglátók Ipartestülete – elnök

Elismerések, kitüntetések: Pro Turismo-díj 2016

Rövid szakmai bemutatkozás:
1998 óta vezeti saját vállalkozását; 2011 óta – immár 3. ciklusban – elnöke az MVI-nek. 

Végzettségét tekintve vendéglátóipari üzemgazdász és vendéglátóipari szaktanár, számos szakmai szervezet tagja, melyek munkájában fontos és aktív szerepet vállal. Véleményét sok vitás kérdésben kikérik, így gyakran ad interjút rádióban, televízióban. A vendéglátásban dolgozó szakemberek érdekeit képviseli a törvényhozással, a hatóságokkal és a kamarával együttműködve, mindig jobbító, előrevivő szándékkal. 

Célja egy élhetőbb vállalkozói környezet kialakítása és a vendéglátás oktatásának területén egy gyakorlatias, hatékony és magas színvonalú szakképzés és mesterképzés létrehozása, mely igazodik a mai kor követelményeihez. Fontosnak tartja a magyar vendéglátó szakma hírnevének megőrzését és a hagyományok ápolását. 

Az MVI elnökeként létrehozott egy rangos szakmai elismerést, a Gundel Károly-díjat, melyet eddig 6 alkalommal adtak át. Munkáját több díjjal is értékelték, amelyek közül legfontosabbnak a Pro Turismo-díjat tartja.

Vendégelőadások témái, címei: A KKV-k szerepe a turizmusban és a vendéglátásban; emellett rendezvényszervezés témaköre

• Nyíri Szilárd, General Manager - One Beer

Társadalmi tisztség, egyéb megbízás: Magyarországi Extrém Házi Sörfőző verseny megalkotója és zsűritagja

Rövid szakmai bemutatkozás:

4 szakmával (Szakács, Pincér, Üzletvezető, Diétás Szakács) és közgazdász diplomával is rendelkezik, amelyet a Budapesti Gazdaságtudományi Egyetemen KVIK-en szerzett meg Vendéglátás és Szálloda szakon. Fiatalkora ellenére széleskörű tapasztalati hálóval rendelkezik, amelyre korábbi munkái során tett szert, a romkocsmáktól a parlamentig számos vendéglátóhelyen, szállodában tevékenykedett.

A hazai kisüzemi sörök piacán elért eredményeivel került be a köztudatba, hiszen a One Beer brand megalkotásával és fejlesztésével ő lett a legnagyobb hazai gerilla sörfőző és a legnagyobb kereskedői hálózat is az ő nevéhez köthető. Tevékenysége piacformáló hatással bír az egész hazai iparágra. Nagyban hozzájárul a Craft sörök elterjedéséhez a hétköznapi fogyasztók számára.

A BGE söre – Beer Geeks Ever projekt szakmai kulcsfigurája, hiszen a hallgatók által megálmodott sörök az ő közreműködésével, mentorálásával valósulnak meg és kerülnek a piacra félévről-félévre.

Vendégelőadások témái, címei: Az üzletvezetés számos árnyalata intenzív kurzus; Sör – marketing és branding

• Petzold Attila, sommelier-szaktanácsadó

Rövid szakmai bemutatkozás:
Okleveles élelmiszermérnök, Official Sherry Educator (WSET level 3), a Borkollégium, a Gourmet- és Borakadémia, illetve a BGE oktatója.

Több, mint tíz éve független sommelier és italszakértő.

Vendégelőadások témái, címei:

Sommelier alapismeretek;
Párlatok;
Szőlőfajták és borkészítés;
Borok és ételek párosítása;
Magyar borvidékek

• Segal Viktor

Társadalmi tisztség, egyéb megbízás: zsűriként rendszeresen részt vesz versenyeken: Hagyomány és evolúció szakácsversenyek, Czifray verseny-kurzus, szakácsverseny, WACS-szakácsverseny magyar döntője, a Chaine des Rotisseurs világszervezet Ifjúsági Szakács Versenye, Bocuse d’Or hazai összes döntőjének zsűritagja, utánpótlásverseny zsűritagja, 2019 Lyon Bocuse d’Or Világdöntőjén a magyar csapat coach-a.

Elismerések, kitüntetések: a Segal Étterem díjai: Magyarországon az elsők között kaptam másodmagammal a Michelin Guide ajánlását, a BIB Gourmand-t 2008-ban, amit abban az évben mindössze 152 étterem érdemelt ki. Dining Guide Top 10 éttermei között volt ugyanebben az éveben. Zagat Étterem katalógus-ajánlása, Egyesült Államok.

Rövid szakmai bemutatkozás:
1968-ban születtem Budapesten, többgenerációs jogász családban. A főzés és a gasztronómia iránti szenvedélyemet korán felfedeztem, így tanulmányaim után egyértelmű volt számomra, hogy ez lesz a választott hivatásom. Az alapképzést követően tizenhárom évig dolgoztam külföldön, többek között Tel Avivban, Lyonban és Amszterdamban (pl. Pierre Orsi, Lyon France 2* Michelin-csillagos étterem, La Rive 2* Michelin-csillagos étterem, Amsterdam, Hollandia), 2001-ben költöztem vissza a családommal Budapestre. 

Pályám során mindig olyan országokban, éttermekben és emberek mellett dolgoztam, akik és amelyek nagy hatással voltak mai gasztronómiai filozófiámra. A nemzetközi környezet és a kultúrák sokszínűsége ma is rendkívül fontosak számomra.

Szakmai pályafutásomat végigkíséri az oktatás. Meggyőződésem, hogy a kulináris nyitottság, fantázia és kísérletező kedv viszik előre a magyar konyhaművészetet.

Egyik legfontosabb küldetésemnek tartom a most kezdő és a már gyakorlott szakácsok továbbképzését, tanítását.

• Semsei Rudolf, tulajdonos, ügyvezető – VakVarjú Éttermek / Budapest Party Service

Társadalmi tisztség, egyéb megbízás: Magyar Vendéglátók Ipartestülete alelnök

Elismerések, kitüntetések:
2020 – Pro Gastronomia-díj
2019 – BIX Legjobb ügyfélélmény-díj 
2018 – Gránit Oroszlán döntőse-díj
2017 – Újbuda vállalkozója
2016 – Az Év Vendéglőse
2014 – MaReSz-díj
2012 – Az Év Rendezvényszolgáltatója

Rövid szakmai bemutatkozás:
Semsei Rudolf a most már hat egységből álló VakVarjú Étteremcsalád és az évente több, mint 800 rendezvény catering szolgáltatója, a piacvezető Budapest Party Service Kft. alapítójaként vált ismertté. Ezek mellett a gasztro-palettát színesítve több további izgalmas éttermet és rendezvényhelyszínt nyitott az elmúlt években. A pandémia előtt 430 fős csapattal, közel hatmilliárdnyi éves forgalmat realizáltak. Éttermi mester, a Magyar Vendéglátó Ipartestület alelnöke, a Magyarországi Rendezvényszervezők és –szolgáltatók Gasztronómiai tagozatának vezetője, férj, négy gyermek szerető édesapja. Munkája a szenvedélye. Alapelve, hogy ezt a hivatást csak hittel, kitartással és teljes szenvedéllyel lehet végezni. A munka és a család mellett az általa vezetett egyesület fenntartásában működő Szent Gellért Óvodában 125 gyermek cseperedik.