Grand Hotel Royal Budapest – luxusszálló-kiállítás
2023. november 16-án a KVIK-re költözött a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumból a legendás Grand Hotel Royal Budapest – A luxusszálló története a kezdetektől napjainkig – Magyarország egyik ikonikus szállodájának történetét feldolgozó – időszaki kiállítás. A megnyitó során Dr. Török Róbert, a múzeum igazgatója a közös értékek megőrzésének jelentőségét hangsúlyozta, Meskál Tibor, a Grand Hotel Royal É.T.E.K. Klub elnöke pedig az – Európában akkor legnagyobb – 1896-ban megnyílt, azóta többször felújított szálloda múltjából emelt ki jelentős eseményeket, majd egy rövid tárlatvezetés keretében bemutatta a kihelyezett tablókhoz kapcsolódó érdekességeket. A kar Alkotmány utcai épületében 2024. június végéig megtekinthető tárlat megnyitóján a kar és a múzeum – szakmai partnerkapcsolatuk elmélyítésére – együttműködési megállapodást is kötött, melyben rögzítették, hogy a jövőben számos területen – többek között képzések, szakdolgozati konzultációk, témajavaslatok, közös rendezvények, kiállítások – együttműködnek.
Liebig-kiállítás
2023. november 7-én nagy érdeklődés mellett, teltházas közönséggel Liebig Kiállításmegnyitóra és Szimpóziumra került sor. Az interdiszciplináris program Justus von Liebig kémikus, tudós és sikeres vállalkozó életművét mutatta be, hangsúlyozva felfedezéseinek üzleti, kereskedelmi jelentőségét és a tudománytörténetben játszott meghatározó szerepét. A szimpózium középpontjában a korabeli polgári étkezési kultúrában meghatározó, gasztronómiában és a táplálkozási szempontból is érdeklődésre számot tartó Liebig-féle hússűrítmény állt, amely egy közel százötven éve töretlen érdeklődéssel kísért kereskedelmi-ismeretterjesztő kártyasorozatot is életre hívott. Az ún. Liebig-kártyák, kereskedelmi marketing és oktatási funkciójuk mellett nem elhanyagolható módon kulturális-turisztikai ismeretterjesztő szerepet is betöltöttek a 19. századi európai polgárok mindennapjaiban. Egyes kártyák másolatai a Színes Közösségi térben megtekinthetők.