- Iroda:1054 Budapest, Alkotmány utca 9-11.
- Épület:II. emelet, 208-as szoba
- Telefon:+36 1 374-6200
- Belső mellék:311
- Email:debreceni.janos@uni-bge.hu
Bemutatkozás
Debreceni János vagyok, a BGE KVIK Vendéglátás Tanszék adjunktusa. 2011-ben a BGF KVIK turizmus-vendéglátás alapszak elvégzése után a vendéglátásban helyezkedtem el, de rövid időn belül egy budapesti vendéglátóipari szakközépiskola főállású oktatójává váltam, ahol az utolsó tanévemben gyakorlati oktatásvezetőként tevékenykedtem. Közgazdásztanári (MA) diplomámat szintén a Budapesti Gazdasági Főiskolán szereztem 2013-ban. 2015-ben a doktori iskolába történő beiratkozásommal egyidejűleg a BGE Vendéglátás Tanszékén vállaltam tanársegédi állást előbb részmunkaidőben, 2016-tól teljes munkaidőben. A Budapesti Corvinus Egyetem Gazdálkodástani Doktori Iskolája hallgatójaként a fogyasztói magatartást kutattam, disszertációmat „Az anyagiasság, az értékek, az önkéntes egyszerűség és a közösségi médiahasználat összefüggéseinek vizsgálata tinédzserek körében” címmel védtem meg 2023-ban, summa cum laude minősítéssel. 2021-ben elnyertem a Demján Sándor Alapítvány Vállalkozásfejlesztési Kutatói Ösztöndíjpályázatát. Ennek keretein belül a turisztikai és különösen a vendéglátóipari vállalkozások rugalmas ellenállási képességét, rezilienciáját vizsgálom. Jelenleg is ez a fő kutatási területem. 2023 óta vezetem a BGE Látogatógazdaság Kiválósági Központját, amellyel célunk a turizmus-vendéglátáshoz kapcsolódó kutatások inspirálása, indítása és megvalósítása. Az oktatók és kutatók sikerei mellett pedig a tématerület iránt nyitott és kutatói affinitással rendelkező hallgatók segítése. Rendszeresen részt veszek olyan nemzetközi projektek szervezésében, amelyekben hallgatóink új és formabontó módszerek alkalmazásával hasznosíthatják kreativitásukat. Mindemellett a Tudományos Diákköri Konferencia tanszéki összekötőjeként a tehetséggondozás is része a mindennapi munkámnak. Hobbim a finn nyelv tanulása, feleségemmel két kisgyermeket nevelünk Budapesten.
Fogadóóra
Helye | Vendéglátás Tanszék |
---|---|
Ideje | Kedd 9:30-10:30 |
Megjegyzés | ettől eltérő időpontban online, előzetes egyeztetés alapján |
Oktatott tantárgy(ak)
- Vendéglátás-menedzsment 1. (magyar és angol nyelven)
- Vendéglátás-menedzsment 2. (magyar és angol nyelven)
- Vendéglátás-menedzsment 3. (magyar és angol nyelven)
- F&B menedzsment és vállalkozásfejlesztés (magyar nyelven)
Kutatási területek
- Reziliencia és versenyképesség a turizmus-vendéglátásban