Sóvári Katalin
Turizmus Tanszék
mesteroktató
Elérhetőségek
- Iroda:1054 Budapest, Alkotmány utca 9-11.
- Épület:II. emelet, 202-es szoba
- Telefon:+36 1 374-6200
- Belső mellék:303
- Email:sovari.katalin@uni-bge.hu
Bemutatkozás
Mesteroktatóként, vendéglátáshoz kapcsolódó tantárgyakat tanítok magyar és angol nyelven. Oktatói munkám mellett több mint egy évtizede vezetem, irányítom a (korábban felsőfokú, most) felsőoktatási szakképzést turizmus-vendéglátás szakon, turizmus szakirányon. Felsőfokú tanulmányaimat a Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Főiskolán, majd annak jogutódján, a BGE KVIK-en szereztem: közgazdász turizmus-vendéglátás szakon, turizmus szakirányon BA, közgazdásztanár turizmus-vendéglátás szakon BA, közgazdász mestertanár turizmus-vendéglátás szakon MSc.
Fogadóóra
| Helye | Oktató Kabinet / Online (Zoom) |
|---|---|
| Ideje | szerda 10.00-11.00 |
| Megjegyzés | e-mailben történő előzetes egyeztetés alapján |
Oktatott tantárgy(ak)
- Gasztronómiai alapismeretek (magyar és angol nyelven)
- Hallgatói projekt (vendéglátás) (angol nyelven)
- Szakmai gyakorlat (magyar nyelven)
- Vendéglátó éttermi és konyhai gyakorlat (angol nyelven)
Szakmai életút
- 2002közgazdász turizmus-vendéglátás szakon, turizmus szakirányon BA, BGF-KVIK
- 2008közgazdásztanár turizmus-vendéglátás szakon BA, BGF-KVIK
- 2011közgazdász mestertanár turizmus-vendéglátás szakon MSc, BGF-KVIK
- 2003-2008Uránia Kávéház
- 2005-2009Művészetek Palotája, P’art Kávéház
- 2003külsős oktató BGF-KVIK
- 2004-(BGF) BGE Mesteroktató
- 2016angol nyelvű középfokú bor-, és párlatszakértői, sommelier-vizsga