BGE Sommelier Klub

Mészáros-Komáromy Dénes, a Seven Hills Distillery tulajdonosának és lepárlómesterének, kóstolóval egybekötött előadása

2023.10.19. Regisztráció

Amennyiben szeretnél részt venni a 2023. 10.19- én 18 órától 19:30-ig tartó programon, ezen az oldalon tudsz regisztrálni.

Helyszín: BGE 1055 Budapest, Markó u. 29.-31. Sommelier terem

A Seven Hills Distillery 2020-as megnyitása óta Mészáros-Komáromy Dénes termékeivel – mind a vakteszteken és a design kategóriákban - megnyerte, amit egy gin nemzetközi szinten meg tud nyerni, mégsem találkozhatsz vele minden utcasarkon, mely egy teljesen tudatos döntés része. Hogy mi áll a siker, illetve ezeknek a döntéseknek a hátterében, kiderül az előadásból!

Víziók és realitás a magyar kézműves ginek piacáról, avagy hogyan kerül egy rockzenész a lepárlóba?

-       Vajon létezik-e magyar prémium gin?

-       Hol van a helyünk a világ gingyártásában?

-       Hol tart most a magyar gingyártás?

-       Hogyan és miért kerül egy gingyártó Tokajba?

-       Kis technológia, hogy mi a ginkészítés EU-s szabályozása, és a mi gyakorlatunk.

-       Ismerkedés a fűszereinkkel, és persze a Tokaj ginnel. (Tisztán és egy GT-t fogunk kóstolni, ahol a frissen kijött saját gyártású tonikkal – feketeribizli + fenyőrügy - kóstoljuk majd.) + egy meglepetés tétel!

Program

17:45 -18:00-ig regisztráció ellenőrzése

18:00 – 19:30-ig kóstolóval egybekötött előadás